秋葵肉肠披萨

2019-07-18 16:02:56 来源: 上饶信息港

4张图片

“儿子突然说晚餐想吃披萨,一看时间下午4点半,算着差不多6点多也可以吃上了,赶紧动起手来。

做披萨其实是一件非常简单快捷的事情,而且可以随性加入自己喜欢的材料,火腿肠是家里必备,又找到几个秋葵,晚餐就来个秋葵肉肠披萨。”

食材明细

主料 牛奶 75克 盐 1克 糖 5克 面包粉 120克 酵母 2克 橄榄油 5克

辅料 马苏里拉奶酪 100克 火腿肠 100克 秋葵 100克 番茄酱 适量

咸甜口味烘焙工艺一小时耗时简单难度

秋葵肉肠披萨的做法步骤

1

将饼皮材料全部放入面包机,启动和面15分钟。

2

和面结束,收圆后进行发酵,时间20分钟。

3

发酵结束。

4

取出面团,擀成比披萨盘大一圈的面皮。

5

将面皮直接铺入学厨9寸披萨盘内(不用事先抹油哦),使面皮与盘壁贴合,边上围高一圈。并用叉子在面皮底部扎小眼,以防后面步骤中鼓起。

6

放入东菱岩烤烤箱,选择发酵模式进行二发,时间为15分钟。

7

秋葵洗净切成片,火腿肠也切成片。

8

取出二发好的面皮,此时面皮松软。

9

先抹一层番茄酱,抹多抹少视个人喜好。

10

铺一层薄一点的秋葵和火腿肠,并撒一层少量的马苏里拉奶酪。

11

再把剩下的称葵和火腿肠全部铺上。。

12

铺上满满的马苏里拉奶酪。

13

放入东菱岩烤烤箱,选择披萨模式,烘烤30分钟左右。

14

烘烤结束。

小窍门

1、经过二发的披萨面团,吃口更松软。

2、食谱中烘烤温度供参考,请根据实际情况作调整。

小孩晚上睡觉流鼻血
小孩半夜流鼻血
小孩子半夜流鼻血危险
本文标签: