圈养杂交黑山羊效益高

2019-07-10 19:13:04 来源: 上饶信息港

圈养杂交黑山羊效益高

广西百色市的一些山区县有养殖黑山羊的传统。黑山羊因肉质口感好,受到消费者欢迎,是当地农户主要的收入来源。百色人有吃米粉的习惯,羊肉是米粉主要的配料,百色人做米粉只用当地的黑山羊。 黑山羊是需要在山上放养的,因为数量巨大、过度放牧,它们在给农户带来效益的同时也破坏了山区的植被。当地为保护生态环境,禁止过度放牧,黑山羊的养殖数量就减少了一半。一些地处平原丘陵地区的农户看市场上黑山羊肉价高,就开始养起了黑山羊。黄善帮是广西百色市田阳县的农民,以前养猪。从2005年开始,他养起了黑山羊。黄华春说,“养猪一斤才两块六,羊价是五块,我就不养猪了。” 开始时,黄德成把羊放出去,把人家种的菜都吃了。放养不成,买回来的羊又不能扔下不管,就只能把黑山羊圈养起来。圈养起来的黑山羊很容易因为潮湿而烂蹄。为了解决这个问题,农户们专门设计了羊圈。但黑山羊长膘的速度很慢。没有任何养羊经验的黄华春就把养猪那一套方法拿来放在羊身上,煮一大锅玉米粥给它喝。不长时间之后,生出来的羊羔全部死了。黄华春去找县里畜牧局的技术员来帮忙。技术员并不懂怎么圈养黑山羊,只能让黄华春试着给黑山羊喂芒果叶、红薯根和一些庄稼秸秆,这样虽然羊不再死了,但长膘还是不快。 “羊吃百草”。怎么能让黑山羊的饲料多样化?黄华春想到了自家的芒果园。果园长野草要用除草剂来打,不如用野草喂羊。经过和技术员研究、筛选,黄华春在芒果园里种了6种牧草。这样,可以养羊,还不用花钱买除草剂,黄华春还加喂玉米粒。饲料结构改善了,效益也就好了起来。黄华春2007年出栏40只黑山羊,赚净利13000元。 田阳县有现在已经有450户农民搞圈养山羊,每户有30只到80只不等,有些大户甚至发展到200多只。有的农户还开始引进波尔山羊,想用快长的波尔山羊来弥补市场的缺口。由于黑山羊的瘦肉比例大,所以当地人只认黑山羊,对波尔山羊并不感兴趣。这些农户便用波尔山羊和黑山羊进行杂交。杂交的羊,养到三个月就已经是17公斤了;并且提高了瘦肉比例,所以得到了当地消费者的认可,可以卖到18元钱1公斤。以前的黑山羊,三四十公斤已经很大了;而杂交羊可以长到50公斤,效益很高。现在,百色市的纯种黑山羊和杂交羊的养殖数量已经增加到100万只,不仅可以满足当地市场,也开始有一部分出售到广东、海南等地。

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